Abstract: Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar a viabilidade do uso da restrição hídrica, em substituição ou alternativa ao uso da técnica de congelamento de sementes de trigo, no teste de incubação em substrato de papel, blotter test. O trabalho consistiu na comparação das duas técnicas por meio do exame de 60 amostras de sementes, coletadas em diferentes áreas do Estado de Minas Gerais e outras regiões do país, tendo como restritor hídrico o soluto manitol, no potencial de -1,10 MPa, valor este determinado preliminarmente com base na capacidade de redução da germinação das sementes de trigo em condições do teste de sanidade. A incidência média de Bipolaris sorokiniana não foi afetada por nenhuma das técnicas comparadas, havendo, por outro lado, um maior estímulo da restrição hídrica em relação à Pyricularia grisea, Aspergillus ochraceus, Cladosporium cladosporioides e Epicoccum purpuracens. Para Alternaria alternata, Drechslera tritici-repentis e Fusarium graminearum, os maiores valores de incidência ocorreram no método do congelamento.The objective of this study was to evaluate the use of the water restriction technique as an alternative to deep freezing for inhibiting wheat seed germination during blotter test incubation. The two techniques were compared using sixty seed samples collected in different areas of Minas Gerais state and other regions of Brazil. The water restriction established was determined by using manitol, at a potential of -1.10 MPa, based on the results of preliminary essays. The mean incidence of B. sorokiniana was not affected by any of the two techniques. Values for the incidence of Pyricularia grisea, Aspergillus ochraceus, Cladosporium cladosporioides and Epicoccum purpuracens were higher when water restriction was used. On the other hand, values for the incidence of Alternaria alternata, Drechslera tritici-repentis and Fusarium graminearum were lower with water restriction. Elongation of the seed radicle can be tolerated to a certain degree during blotter test incubation and the water restriction technique is a potential alternative of the freezing technique for detecting most of the fungi associated with wheat seeds.

Abstract: Seed quality may be affected by several factors, including permeability, color, and lignin content in the seed coat. This study aimed at evaluating influence of lignin content in the tegument of seed samples of six different soybean cultivars, in which half of each sample was inoculated with the fungus Aspergillus flavus, on the physical and physiological quality, and on the seed health, during 180 days storage period, under cold chamber with controlled conditions of temperature and RH. For that, at each interval of 60 days, samples were removed, and the physiological quality of these seeds was assessed by means of moisture and lignin contents; and by tests of seed health, germination, and electrical conductivity. The moisture content of seeds remained constant during all storage period. In the seed health test, it was found that inoculation was efficient, once the minimum incidence of the fungus in the inoculated seeds was 85%. In the germination test, there was a trend of reduction on percentage germination with the increase in storage period. However, there was an increase on electrical conductivity of seeds assessed. It was concluded that there is no interference of the lignin content in the seed coat on the resistance to infection by the fungus Aspergillus flavus, even after seed storage for a period of 180 days.A qualidade das sementes pode ser afetada por diversos fatores, entre eles permeabilidade, cor e teor de lignina do tegumento. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do teor de lignina no tegumento de amostras de sementes de diferentes cultivares de soja, metade de cada uma delas inoculadas com o fungo Aspergillus flavus, na qualidade física, fisiológica e sanitária, durante o armazenamento por um período de 180 dias, em câmara fria. Para isso, a cada período de 60 dias, amostras foram retiradas e a qualidade fisiológica dessas sementes foi avaliada por meio dos teores de umidade e lignina; e pelos testes de sanidade, germinação e condutividade elétrica. O teor de umidade das sementes permaneceu constante durante todo o período de armazenamento. No teste de sanidade, foi verificado que a inoculação foi eficiente, visto que a incidência mínima do fungo nas sementes inoculadas foi 85%. No teste de germinação, houve tendência de redução da germinação com aumento do período de armazenamento. Entretanto, houve aumento da condutividade elétrica das sementes avaliadas. Conclui-se que não há interferência do teor de lignina no tegumento das sementes na resistência à infecção pelo fungo Aspergillus flavus, mesmo após o armazenamento das sementes por 180 dias.