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Authors:Salomón Alejandro Montecé GilerPages: 01 - 22Abstract: THE EUTHANASIA AND ITS RELATIONSHIP WITH THE PRINCIPLE OF CRIMINAL LEGALITY RESUMEN En el presente trabajo de investigación se realiza un estudio en que consiste la eutanasia y su relación con el principio de legalidad. Desde luego se estudia varios aspectos muy importantes que acontecen no solo en el vivir nacional de los Estados locales, sino en el mundo. Es por ello de vital importancia escribir y analizar sobre estos temas, a fin de no lesionar otros derechos como es el de decidir sobre su propia personalidad, en estos casos tan radicales que atraviesa el cuerpo humano cuando se encuentra en situaciones difíciles en enfermedades terminales. Pero también la existencia de la legalidad de la eutanasia, deja a salvo a cada persona que quiera someterse o no en un determinado caso concreto. PALABRAS CLAVE: eutanasia; legalidad; muerte; derecho a la vida; constitución. ABSTRACT In the present research work, a study is carried out in which euthanasia and its relation with the principle of legality consists. Of course we study several very important aspects that occur not only in the national life of the local States, but in the world. It is therefore vital to write and analyze these issues, so as not to injure other rights such as deciding on their own personality, in such radical cases that the human body goes through when it is in difficult situations in terminal illnesses. But also the existence of the legality of euthanasia leaves safe to every person who wants to submit or not in a particular case.\KEYWORDS: euthanasia; legality; death; right to life; constitution.PubDate: 2018-02-23Issue No:Vol. 3, No. 1 (2018)

Authors:Marialys León Galvan, Marlenys Machín Díaz, Alberto Medina LeónPages: 23 - 36Abstract: IMPROVEMENT OF THE PROCESS OF ELABORATION OF CAKES FOR WEDDINGS IN THE BAKERY OF A HOTEL. IMPACT ON THE ECONOMY AS A BRANCH OF SOCIAL SCIENCES RESUMEN Esta investigación se realizó en una instalación hotelera dedicada a ofrecer un servicio todo incluido a los grupos turísticos de eventos e incentivos, así como bodas y lunas de miel. Se valoró una propuesta de mejora del proceso de elaboración de tortas para bodas y lunas de miel en la dulcería por tratarse del proceso/producto con mayor cantidad de inconformidades en la instalación en el último periodo. Para el diagnóstico y mejora del servicio se analizaron los seis factores que influyen en la selección del proceso con el empleo de herramientas como: entrevistas, balance de carga y capacidad, diagrama OTIDA, técnica ABC, así como pronóstico de la demanda, las cuales inciden en los resultados relacionados con la organización del trabajo en el área y por tanto, la satisfacción del cliente final. Dentro de los principales resultados obtenidos se pueden mencionar: con el balance de carga y capacidad se demostró que la operación limitante lo constituye el horneado de las panetelas, se realizó el pronóstico de la demanda de la materia prima fundamental harina de trigo, con resultado de 1131,792 Kg, se realizó una propuesta de rediseño de organización en el trabajo para el área de la dulcería. Se utiliza como metodología la propuesta por (Schroeder, 2011) para la selección y diagnóstico del proceso. PALABRAS CLAVE: Rediseñar; Proceso; Mejora; Herramientas; Organización del Trabajo. ABSTRACT This research was carried out in an all-inclusive hotel dedicated to offer services to tourist groups of events and incentives as well as weddings and honeymoons. It was made on it a proposal to improve the process of making cakes for weddings and honeymoons in the bakery area because it is the process / product with the biggest number of nonconformities in the hotel in the last period. For the diagnosis and improvement of the process, the six factors that influence the selection of the process were analyzed using an integration of tools such as: interviews, load and capacity balance, OTIDA diagram, ABC technique, as well as demand forecast, which allow to obtain important results related to the organization of work in the area, the quality of wedding cakes and therefore the satisfaction of the final customer. Among the main results obtained, it can be mentioned: with the load and capacity balance it was shown that the limiting operation is the baking operation of the cakes, the forecast of the demand of the fundamental raw material wheat flour was made, be 1131,792 Kg, the proposal of redesign of organization in the work for the area of the sweetshop was made. The methodology used (Schroeder, 2011) for the selection and diagnosis of the process. KEYWORDS: Redesign; Process; Improvement; Tools; Organization of Work.PubDate: 2018-05-02Issue No:Vol. 3, No. 1 (2018)

Authors:Iván Montalvo Villalva, Dania Acosta Luis, Zoila Piedad BazantesPages: 75 - 82Abstract: IMPACT OF THE TRAINING ON THE DEVELOPMENT OF THE INVESTIGATIVE COMPETENCES OF THE UNIVERSITY TEACHER RESUMEN El presente artículo analiza y evalúa la capacitación en competencias investigativas del profesorado universitario, como un factor clave en el impulso del cambio de la matriz académica en la labor docente mediante la actividad de vínculo con la comunidad. La vinculación con la colectividad y la responsabilidad social universitaria, es perpendicular a todo el trabajo de la universidad. Es evidente que se articula en proyectos y acciones desde la docencia, la investigación y la gestión, desde la óptica de pertinencia hacia las demandas de la sociedad y la planificación del estado. En el marco de los procesos de vinculación, se lleva a cabo una investigación cuyos resultados ponen de manifiesto cómo los profesionales más capacitados instauran mayores cambios en su práctica docente, y promueven más notablemente las competencias investigativas. El artículo aborda el tema de la relación universidad-comunidad como un término de reconfiguración de lo público, explicitando en primer lugar una posición teórica acerca de los conceptos comunidad y universidad. Se hace evidente que la universidad en sus relaciones con la comunidad, coloca a los ciudadanos como protagonistas desde la idea de democratización del saber. PALABRAS CLAVE: Habilidades de investigación; responsabilidad social; comunidad; universidad. ABSTRACT This article analyzes and evaluates training in investigative skills of university professors, as a key factor in the promotion of the change of the academic matrix in the teaching work through the activity of link with the community. The link with the community and the University social responsibility is perpendicular to the work of the University. It is clear that is articulated in projects and actions from the teaching, research and management, from the perspective of relevance to the demands of society and the State planning. Within the framework of the bonding process, takes place a research whose results reveal how the more trained professionals bring major changes in their teaching practice, and promote most notably the investigative powers. The article discusses the theme of the relationship community-University as a term of reconfiguration of the public, specifying firstly a theoretical position on the concepts community and University. It is evident that the University in its relations with the community, placed citizens as protagonists from the idea of democratization of knowledge. KEYWORDS: Research Skills; Social Responsibility; community; University.PubDate: 2018-05-02Issue No:Vol. 3, No. 1 (2018)

Authors:Rocío Ernestina García Liscano, Verónica Alexandra García Liscano, Irma Iluminada Orozco FernándezPages: 83 - 92Abstract: DEVELOPMENT OF INVESTIGATIVE SKILLS IN THE STUDENTS OF THE CAREER OF HOTEL AND TOURISM OF THE TECHNICAL UNIVERSITY OF BABAHOYO-EXTENSIÓN QUEVEDO RESUMEN El Ecuador ha tenido grandes transformaciones y retos referentes al turístico; el gobierno de la revolución ciudadana realizó cambios profundos en su producción y desarrollo, pues no se valorizaba lo que tenemos en nuestro país, ahora se considera al turismo como una actividad también de consumo e incremento económico. El presente artículo está orientado a analizar el desarrollo turísticas en la producción de las PYMES del Cantón Quevedo y determinar cuántas empresas turísticas, contratan profesionales formados en Hotelería y Turismo para laborar en las mismas. El estudio se desarrolla con la participación de los estudiantes de dicha carrera de la Universidad Técnica de Babahoyo (UTB)-Extensión Quevedo lo que contribuye al desarrollo de las habilidades investigativas y la cientificidad del contenido de enseñanza-aprendizaje durante el proceso formativo; además valorar el impacto turístico, económico y educativo que tienen las empresas turísticas del Cantón Quevedo, tomando como base la perspectiva del antes y después de la aplicación a las reformas turísticas implementadas en el gobierno del Eco. Rafael Correa. PALABRAS CLAVE: desarrollo turístico; producción económica; PYMES; contenido de enseñanza-aprendizaje; habilidades investigativas. ABSTRACT The Ecuador has had great changes and challenges relating to tourism; the Government of the citizen revolution made changes in its production and development, because it is not developed what we have in our country, now considered tourism as an activity also consumption and economic growth. This article is aimed to analyze the development tourism in the production of the SMEs of Quevedo Canton and determine how many tourist companies; they hire professionals trained in hospitality and tourism to work on them. The study is developed with the participation of students in the career of the Technical University of Babahoyo (TUB)-Extension Quevedo which contributes to the development of research skills and the science of teaching-learning content during the training process; also rating the tourist, economic and educational impact that have the tourist companies of Quevedo Canton, on the basis of the perspective of the before and after application to tourist reforms implemented in the Government of the Eco. Rafael Correa. KEYWORDS: tourism; development economic; SMEs; content of learning; investigative skills.PubDate: 2018-05-02Issue No:Vol. 3, No. 1 (2018)