We could not miss the last lunch at the end of the holidays (certainly I will not cook on my birthday, we'll go out for dinner!). And, of course, I tried a new recipe: savory croissants with gorgonzola, with baked ham and fontina cheese and with ham and Emmentaler.

Per dolce ho servito una trecciona alla Nutella ed una (deforme) alle pesche sciroppate. Questa ricetta di Marble l'ho sperimentata per la prima volta, e siccome amo il pericolo ho voluto fare la variante con le pesche sciroppate non prevista dalla ricetta originale. Il sapore è buono per entrambe, nonostante la forma poco invitante della seconda, che ha lievitato decisamente troppo.For dessert I served a large braid with Nutella and one (deformed) with peaches in syrup. This recipe from Marble I experienced for the first time, and because I love the danger I wanted to make a variant with the peaches in syrup not included by the original recipe. The flavor is good for both, despite the uninviting shape of the second, which has risen too much.

I saluti oggi toccano alla piccola di casa, Nanà, che non è più in quarantena: è vispa e frizzante come suo solito, ma l'occhietto sinistro è ancora un pochino acciaccato, e per non farglielo strofinare ogni dieci secondi è da qualche giorno che porta quest'elegante collare elisabettiano. Non l'ho ancora persuasa che sia diventato di moda...Greetings from the little of the house, Nanà, who is no longer in quarantine: she's lively and bubbly as usual, but the left eye is still a little bruised, and to avoid her to rub it every ten seconds in the last days she's dressing this elegant Elizabethan collar. I have not yet persuaded her that it has become fashionable...