This washer was a mystery to me. After searching on the Internet, I realized that it was apparently used by the previous owner as a substitute for the "spill".
このワッシャーが謎だったのですが、 ネットで調べると、前の所有者が「スピル」の代わりに使っていたのではないかと分かりました。

EDITED TO ADD ON JUNE 23: I'VE BEEN NOTIFIED THAT A 8-MM DIAMETER WASHER IS THE SPILL FOR THE OLD MODEL OF THE R-400. THUS, THIS WASHER IS SUPPOSED TO BE THE AUTHENTIC SPILL, NOT A SUBSTITUTE.

April 16, 2015

Shigefusa raised the prices of their knives by around 20% effective on January 1, 2015. Most dealers and shops offer the Shigefusa knives they have in stock at the original prices, but they will have to increase the prices of future orders accordingly.

BESIDES,

The consumption tax of Japan will be raised from 8% to 10% in April 2017.

The consumption tax increase, scheduled for April 2017, has been postponed until October 2019. That should be good news for potential Shigefusa knife purchasers, because there will be no "rush demand" near April 2017.
However, the time to delivery for custom Shigefusa knives are now at least one and a half years.
2017年４月に予定されていた消費税増税は、2019年10月まで延期されました。重房の包丁を買いたい人にとってはいいニュースでしょう。2017年４月近くに「駆け込み需要」がなくなりました。
とはいえ、特注の重房の包丁の納期は今では早くて一年半です。

It still functions normally, but part of the coating inside the inner pot is peeled off.
まだ正常に動くのですが、内釜（うちがま）のコーティングが一部剥げています。

So, I decided to purchase a new one. The only drawback of this particular IH cooker was that the inner lid was not detachable. As a matter of fact, when I purchased it, I had no idea that there were such products. I had assumed that the inner lids of all rice cookers were detachable.
というわけで、 新しいのを買うことにしました。このIH炊飯器の唯一の欠点は、内蓋（うちぶた）が外せないでした。実際のところ、購入した際は、そんな製品があるとは思いもしませんでした。炊飯器の内蓋はどれも外せると思い込んでいました。

I searched for an 1-sho IH rice cooker with a detachable inner lid in the price range of up to 20,000 yen.

1 sho is equivalent to ten go and 1,800 ml.

価格は２万円以下で、内蓋が外せる１升のIH炊飯器を探しました。

１升は、10合、1,800 mlです。

I got this one for less than 15,000 yen.

15,000円未満でこれを見つけました。

As you can see, the inner lid is detachable.
ご覧の通り、内蓋は外せます。

The inner pot is black, and has a round bottom.
内釜は黒くて、底が丸まっています。

These two cups came with this product.
この２つのカップが付いてきました。

The left one is for measuring non-wash rice.
左のは無洗米（むせんまい）を測るカップです。

Also supplied was the rice paddle on the right.
右側のしゃもじも付いてきました。

The left one came with the previous IH rice cooker.

左のは、前のIH炊飯器に付いてきたものです。

Although embossed rice paddles like the right one are very popular these days, because they are touted as being free from sticking of rice, I will continue to use the left one. One reason is that an embossed rice paddle is hard to keep clean. Besides, I have never had any problems with the left one; no rice sticks to it.
右のしゃもじのようなエンボス加工のしゃもじは、ご飯がつかないという宣伝文句で最近はとても人気があるのですが、私は左のを使い続けるつもりです。理由の一つは、エンボス加工のしゃもじは、きれいにするのが大変だからです。それに、左のしゃもじに問題は全然ありません。ご飯はくっつきません。

I'm not going to dispose of my previous rice cooker. I think I'll use it for sous-vide recipes.
前の炊飯器は捨てずに、真空調理に使おうと思います。

So, I put 500 g of green beans in the shallow pot, and
というわけで、浅型鍋に生豆（なままめ、きまめ）を500 g入れ、

covered the pot almost entirely with aluminum foil.

アルミホイルでほぼ完全に覆いました。

I turned on the toaster oven to preheat it, and started roasting. Eventually, I roasted in the pot for 3 minutes, and then transferred the beans to the sieve in the toaster oven.
予熱のためオーブントースターを点け、焙煎を開始しました。結局、鍋で３分焙煎し、豆をオーブントースター内のザルに移しました。

Photo taken 9 minutes after the start of roasting:
焙煎開始から９分後に撮った写真：

First crack occurred at around 9:30. I think I should say that only a single coffee bean cracked. At 10:00 after the start of roasting, I transferred the beans to the shallow pot. They were not fully dried yet.
１ハゼは9:30頃起きました。豆が一つだけはぜたと言うべきだと思います。焙煎後10:00に豆を浅型鍋に移しました。まだ完全に乾燥していませんでした。

After I took this photo, I covered the pot with aluminum foil, and roasted over heat heat. First crack started at 14:00 sharp. I finished the roasting at 17:00.
この写真を撮ってから、鍋をアルミホイルで覆い、強火で焙煎しました。１ハゼはちょうど14:00に始まりました。17:00に焙煎を終えました。

15.4% weight loss.
重量減は15.4%

CONCLUSION: It's obvious that this particular toaster oven fails to dry coffee beans properly within 10 minutes even if I accelerate the drying by heating the beans for 3 minutes over high heat in advance.
結論：このオーブントースターでは、たとえ前もって強火で３分間豆を加熱して乾燥を速めても、10分以内に豆を適切に乾燥できないことは明らかです。