The "look inside" feature of my book's Amazon page went live today! Almost the entire introduction and the cookie chapter is in there (shows less when you're not signed in). If you'd like to take a peek, the link is in my profile.

Share

Share

Only two months left before The Artful Baker is released and I get to share my stories and the recipes I've worked on for the past 6-7 years. One of them is this hazelnut & caramel cookie, inspired by both my friend Banu's version of an old hazelnut thumbprint cookie recipe of mine and Lindsey Shere's almond tart I’d baked from @davidlebovitz’s blog many years ago. Imagine a mixture of cream, sugar, and loads of blanched whole hazelnuts slowly transforming into a hazelnut-layered caramel on top of melt-in-your-mouth hazelnut cookies. It is one of my favorite recipes from the book and I can't wait for you to make it! By the way, I'll be in New York and San Francisco for the book tour in October. I'll share the details soon. The Artful Baker is available for pre-order now! Link in profile. @abramsbooks#theartfulbakercookbook#hazelnutcaramelcookies#cafefernando#cenksonmezsoyKitabımın Amerika'da çıkmasına sadece 2 ay kaldı! Türkçe kitapta yer almayan tarifleri paylaşmaya da... İçlerinden en iyisi kesinlikle bu fındıklı ve karamelli kurabiye... Kitabın çıktığı gün başlayacak, New York ve San Francisco'yu kapsayan 2 haftalık bir basın turuna çıkacağım. Detaylar belli olmaya başladı. Şimdiden gösterilen ilgi ve alakaya inanmakta güçlük çekiyorum. Napa Vadisi'nde düzenlenecek kitap partisi için bir düzine pasta şefi kitaptan tarifler yapacakmış! Heyecandan yemeden içmeden kesildim... Bu arada, duymamış olanlar için: Kitap şimdiden ön siparişle satışta. Link profilimde.