Les Illustres - IGP Coteaux d'Ensérune

L’histoire que raconte l’Atelier Prestige de Foncalieu est l’histoire d’une poignée de producteurs qui oeuvrent ensemble pour aller toujours plus haut, toujours plus loin dans l’excellence. Sur cette terre de soleil, cette terre du sud de la France, ils ne cessent de choyer leurs parcelles pour nous émouvoir: un travail d’artisan pour sublimer le fruit et créer des vins concentrés, avec une fraîcheur et un équilibre remarquables.
Les Illustres, c’est l’histoire de 8 vignerons qui ont uni leur savoir-faire pour donner naissance à cette cuvée d’exception. Une cuvée unique qui puise son énergie au travers des silos creusés par les Romains dans la roche tendre de molasses de l’Oppidum d’Ensérune, illustre site archéologique classé Monument National de France et comprenant les vestiges d’un village antique.
/ The tale of the Atelier Prestige de Foncalieu is one of a handful of producers working together to reach new heights, to strive for even greater excellence. In this sunny land in the south of France, they constantly cherish their land to stir and inspire us: artisanal work to enhance the fruit and create concentrated wines with remarkable balance and freshness. Les Illustres is the story of 8 winegrowers who have pooled their expertise in order to craft an outstanding wine. This is a unique cuvée that draws its energy through the ancient silos dug by the Romans out of the soft rock of molasses at the Oppidum d’Ensérune, the famous archaeological site listed as a ‘Monument National de France’ where the remains of an ancient village still stand.
19 500 bouteilles produites. 19 500 bottles produced.

Les Illustres - IGP Coteaux d'Ensérune

L’histoire que raconte l’Atelier Prestige de Foncalieu est l’histoire d’une poignée de producteurs qui oeuvrent ensemble pour aller toujours plus haut, toujours plus loin dans l’excellence. Sur cette terre de soleil, cette terre du sud de la France, ils ne cessent de choyer leurs parcelles pour nous émouvoir: un travail d’artisan pour sublimer le fruit et créer des vins concentrés, avec une fraîcheur et un équilibre remarquables.
Les Illustres, c’est l’histoire de 8 vignerons qui ont uni leur savoir-faire pour donner naissance à cette cuvée d’exception. Une cuvée unique qui puise son énergie au travers des silos creusés par les Romains dans la roche tendre de molasses de l’Oppidum d’Ensérune, illustre site archéologique classé Monument National de France et comprenant les vestiges d’un village antique.
/ The tale of the Atelier Prestige de Foncalieu is one of a handful of producers working together to reach new heights, to strive for even greater excellence. In this sunny land in the south of France, they constantly cherish their land to stir and inspire us: artisanal work to enhance the fruit and create concentrated wines with remarkable balance and freshness. Les Illustres is the story of 8 winegrowers who have pooled their expertise in order to craft an outstanding wine. This is a unique cuvée that draws its energy through the ancient silos dug by the Romans out of the soft rock of molasses at the Oppidum d’Ensérune, the famous archaeological site listed as a ‘Monument National de France’ where the remains of an ancient village still stand.
19 500 bouteilles produites. 19 500 bottles produced.

Cuvée Notre Dame - AOP Corbieres

Ce vin raconte l’histoire d’un couple de Wisigoth. Ils bâtirent une chapelle en signe de leur amour réciproque. Ils vivaient à Gléon au Vie siècle et ils s’aimaient. C’est en hommage à Diusvirus et Wilzende que nous avons voulu créer cette cuvée spéciale. / This wine tells the story of a Visigoth couple. They built a chapel as a sign of their mutual love. They lived at Gléon in the 6th century and were in love. It is in honour of this couple, called « Diusvirus and Wilzende », that we wanted to create this special cuvée.

Enséduna Marsanne - IGP Coteaux d'Ensérune

L’expression d’un territoire unique : le sud, inspire une gamme de vins crées par les vignerons pionniers dont la philosophie s’appuie sur l’innovation en agronomie et en œnologie. Les vignobles de la gamme Enséduna sont situés dans le périmètre de l’Oppidum d’Ensérune, à l’Ouest de Béziers. Enséduna, nom latin d’Ensérune, constitue un hommage aux premiers vignerons qui exploitèrent ces terroirs il y a plus de deux millénaires. / The expression of the South, a land like no other. The creation of a range of wines by pioneers on a quest for vine-growing and winemaking innovation. The vineyards of the Enséduna range lie within the boundaries of the Oppidum d’Ensérune, West of Béziers. Enséduna, the Latin name for Ensérune, is a homage to the very first growers who laboured here over 2000 years ago.

Enséduna Muscat Sec - IGP Coteaux d'Ensérune

L’expression d’un territoire unique : le sud, inspire une gamme de vins crées par les vignerons pionniers dont la philosophie s’appuie sur l’innovation en agronomie et en œnologie. Les vignobles de la gamme Enséduna sont situés dans le périmètre de l’Oppidum d’Ensérune, à l’Ouest de Béziers. Enséduna, nom latin d’Ensérune, constitue un hommage aux premiers vignerons qui exploitèrent ces terroirs il y a plus de deux millénaires. / The expression of the South, a land like no other. The creation of a range of wines by pioneers on a quest for vine-growing and winemaking innovation. The vineyards of the Enséduna range lie within the boundaries of the Oppidum d’Ensérune, West of Béziers. Enséduna, the Latin name for Ensérune, is a homage to the very first growers who laboured here over 2000 years ago.

Enséduna Cabernet Franc - IGP Coteaux d'Ensérune

L’expression d’un territoire unique : le sud, inspire une gamme de vins crées par les vignerons pionniers dont la philosophie s’appuie sur l’innovation en agronomie et en œnologie. Les vignobles de la gamme Enséduna sont situés dans le périmètre de l’Oppidum d’Ensérune, à l’Ouest de Béziers. Enséduna, nom latin d’Ensérune, constitue un hommage aux premiers vignerons qui exploitèrent ces terroirs il y a plus de deux millénaires. / The expression of the South, a land like no other. The creation of a range of wines by pioneers on a quest for vine-growing and winemaking innovation. The vineyards of the Enséduna range lie within the boundaries of the Oppidum d’Ensérune, West of Béziers. Enséduna, the Latin name for Ensérune, is a homage to the very first growers who laboured here over 2000 years ago.

Enséduna Marselan - IGP Coteaux d'Ensérune

L’expression d’un territoire unique : le sud, inspire une gamme de vins crées par les vignerons pionniers dont la philosophie s’appuie sur l’innovation en agronomie et en œnologie. Les vignobles de la gamme Enséduna sont situés dans le périmètre de l’Oppidum d’Ensérune, à l’Ouest de Béziers. Enséduna, nom latin d’Ensérune, constitue un hommage aux premiers vignerons qui exploitèrent ces terroirs il y a plus de deux millénaires. / The expression of the South, a land like no other. The creation of a range of wines by pioneers on a quest for vine-growing and winemaking innovation. The vineyards of the Enséduna range lie within the boundaries of the Oppidum d’Ensérune, West of Béziers. Enséduna, the Latin name for Ensérune, is a homage to the very first growers who laboured here over 2000 years ago.